坐月子家常菜做法大全(坐月子家常菜做法大全图片)

  发布时间:2025-06-12 09:03:29   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 青豆芽的大全做法
  2. 小豆芽的家常做法
  3. 黄豆芽做法家常

青豆芽的做法

青豆芽500克 ,先把青豆芽剪去根部,黄豆黄豆然后在盆中倒入清水,芽的芽加入一点食盐  ,家常家常

浸泡10分钟 ,做法做法加入食盐轻轻的大全搅动几下豆皮很快就会浮在水面上 。

红椒半块去籽以后斜刀切成细丝 。黄豆黄豆

大蒜几粒拍扁剁成蒜末用来出味。芽的芽

接着我们调一下要用到的家常家常凉拌汁 ,准备一个小盆 ,做法做法放入食盐2克,大全鸡粉2克 ,芝麻香油5克,

加入一点凉白开水用勺子搅拌均匀 。

喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油 ,或者红油都可以。

食材全部准备好以后 ,我们把青豆芽焯一下水,锅内烧水,加入食盐2克 ,可以为豆芽入一下底味,淋入5克食用油,加入食用油可以使青豆芽色泽翠绿发亮。

水烧开以后,把青豆芽从盆中倒出控干水分,放入锅内焯水1分钟多点 ,家常用的小锅,焯水的时间要稍长一点,焯至青豆芽断生没有豆腥味,捞出用凉水快速冲洗。

凉水快速冲洗可以青豆芽的口感更脆。

控干水分以后倒入盆中 ,加入调好的料汁 ,倒入红椒丝用来配色  ,然后再倒入剁好的蒜末 。

搅拌均匀以后就可以装盘了 。

小豆芽的家常做法

1 、豆芽用沸水快速焯一下  ,捞出在凉水中浸泡,捞出 ,将水分控干备用。

2、青椒切丝 ,蒜拍碎,葱切段 。

3  、锅内放油烧热 ,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅。

4 、放入绿豆芽 ,加精盐 、白糖、醋翻炒几下 。

5 、然后放青椒、蒜翻炒片刻 ,加味精拌匀即可出锅。

黄豆芽做法家常

黄豆芽100克 、粉皮2张 、香20克 、精盐5克、醋30克、酱油。

1 、黄豆芽去根洗净  ,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分 。

2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用 。

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