开背鱼的家常做法，开背鱼的家常做法简单

本篇文章给大家谈谈麻辣猪血旺的麻辣麻辣家常做法，以及麻辣猪血旺的猪血做法猪血做法家常做法窍门对应的知识点
，文章可能有点长 ，旺的旺但是家常家常希望大家可以阅读完 ，增长自己的窍门知识 ，最重要的麻辣麻辣是希望对各位有所帮助
，可以解决了您的猪血做法猪血做法问题，不要忘了收藏本站喔
。旺的旺

本文目录

1. 正宗毛血旺做法
2. 爆炒血旺的家常家常正宗做法四川
3. 青椒沸腾鱼做法

正宗毛血旺做法

主料:

鸭血500克 ，鳝片100克 ，窍门牛肉片100克

，麻辣麻辣火腿肠150克，猪血做法猪血做法牛毛肚50克。旺的旺

辅料:

黄喉50克
，家常家常黄豆芽150克 ，窍门豆腐皮50克

，干辣椒粉15克，花椒5克 ，精盐1克

，料酒10克，味精50克，火锅底料1包

，混合油50克 ，醋5克，十三香少许
，豆瓣酱10克。

爆炒血旺的正宗做法四川

主料:猪血300克

辅料:大蒜叶100克 ，蒜头2瓣  ，盐适量，老抽半勺
，生抽1勺，料酒2勺 
，耗油1勺 ，剁椒酱适量

—烹饪步骤—

1·把食材洗干净

2·猪血切成片，大蒜叶切成段

3·平底锅热锅后倒入食用油

4·转小火把猪血放入锅中煎两分钟左右

5·翻面继续小火煎一分钟左右

6·倒入2勺料酒 ，小火煮一小会儿

7·放入盐，老抽，生抽，剁椒酱和大蒜叶白色部分

8·转大火翻炒一下后加一点点水，煮一小会儿

9·放入耗油和大蒜叶绿色部分，继续翻炒

10·等大蒜叶子变软了就关火出锅

青椒沸腾鱼做法

1 、首先将鱼清洗处理干净切成薄片，将鱼骨和鱼肉分开装盘和配菜洗净备用备用；准备好姜 ，蒜切成粒 、葱花和辣椒切成段备用；将鱼肉和鱼骨分别撒上盐
，生抽 ，料酒 ，胡椒粉 ，淀粉 。

2 、锅中放少量油，将葱姜蒜炒香后倒入豆芽等配菜加入盐、生抽，过会后另起锅装在盘内垫底；锅中烧开水，加入盐
，而后等开水烧开后加入鱼骨 ，待鱼骨煮熟捞出垫底 。

3、接着等锅中水开过后放入切好的鱼片，等水开过后鱼片就可以起锅将鱼片铺在嘴上面
。在锅中烧少量油 ，放入豆瓣，放入老抽，生抽
，藤椒油花椒油，加入少量水 。再勾水淀粉收汁浇在菜上面 。

4、最后锅中大火烧油，放入切好的干辣椒 ，和花椒，呛出香味 ，将油浇在煮好的鱼上即可。

OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

最新评论